SEM, 15. december 2021 ― Ministrstvo za kulturo je na predlog Slovenskega etnografskega muzeja kot Koordinatorja varstva nesnovne kulturne dediščine 14. decembra 2021 v Register nesnovne kulturne dediščine vpisalo tri nove enote: Peka potic, Babištvo in Jasličarstvo. Potica je zavitek iz razvaljanega kvašenega testa, namazanega s slanim ali sladkim nadevom, okrogle oblike, z luknjo v sredini in pečen v pekaču potičniku. Potice različnih oblik pečejo povsod po Sloveniji, največkrat kot praznično pecivo. Ob enoti Peka potic se zaradi množičnosti nosilci v Registru ne evidentirajo. Babištvo obsega posebna znanja in veščine porodne pomoči, namenjene ženski in otroku. Gre za podporo in posege v nosečnosti, med porodom in po njem, pri dojenju in negi dojenčka. Cilj je dober zaključek poroda in kakovosten začetek družinskega življenja. Ob enoti Babištvo je bil v Registru evidentiran en nosilec - Zbornica zdravstvene in babiške nege Slovenije, Sekcija medicinskih sester in babic. Jasličarstvo je dejavnost, povezana z izdelovanjem in postavljanjem jaslic v predbožičnem času. Upodabljanje Jezusovega rojstva v obliki jaslic je pomemben in zelo razširjen del praznovanja božiča. Ob enoti Jasličarstvo se zaradi množičnosti nosilci v Registru ne evidentirajo. Skupaj je v Register nesnovne kulturne dediščine vpisanih že 100 enot in 269 nosilcev nesnovne kulturne dediščine.

SEM, 10. december 2021 ― Uredniški odbor je izbral enainosemdeseti niz najboljših vicev, ki jih zbiramo v okviru našega poziva: Lepo prosim mojstre, ki so že lani novembra s 100% natančnostjo napovedali, da bo letos septembra 4. val epidemije, če mi lahko sporočijo številke za 34. krog Eurojackpota. Prav tako lepo prosim, če mi lahko ti isti mojstri sporočijo, kako bo s prehodom mej in potovanji na hrvaško obalo v mesecu juliju in avgustu 2022, da ne hujšam za brezveze. Hvala. Ojejo... Sosed se ga je naklestil in prepeva ženi pod oknom... Mala moja zaboravi na krizu... skini gače, cepivo je blizu... Letos na štantih s kostanjem: mala merica, velika merica, kostanj s klobaso, kostanj kuhan v vinu, hot dog kostanj, paprike filane s kostanjem, kostanjeva sladkorna pena Otišla sam do frižidera da vidim jel imam covid.. mirisala dimljenu pancetu. 1. covid nemam. 2. pancetu isto više nemam. (Šla sem do hladilnika, da vidim, če imam covid...vohala sem dimljeno panceto. 1. covida nimam 2. pancete tudi nimam več.) Švaleracija drastično opada zato što epidemiolozi stalno istražuju ko je s kim bio u kontaktu, kao da nemaju pametnija posla! (Prešuštništvo drastično upada, ker epidemiologi stalno raziskujejo, kdo je bil s kom v kontaktu, kot da nimajo pametnejšega dela!) Seznam vseh izbranih vicev

SEM, 10. december 2021 ― Slovenski etnografski muzej se je v letu, ko obeležujemo naziv Slovenija – Evropska gastronomska regija 2021, pri projektih pod skupnim naslovom Kulinarične zgodbe SEM, povezoval z BIC Ljubljana, med drugim pri izdelavi malega kruhka v obliki SRCA po kopiji modela iz zbirke SEM. Pečeni mali kruhki so na voljo v novi Trgovini SEM. Mali kruhek je pecivo iz medenega testa, ki se ga odtisne v negativno oblikovani model, nato pa se testo, ločeno od modela, speče. Slovenski etnografski muzej je iz svoje zbirke, v kateri hrani okoli 170 modelov za male kruhke, izbral model v obliki srca, kakršne so izdelovali pretežno v 19. stoletju na škofjeloškem območju. Lesena kopija muzejskega predmeta je bila je bila izdelana z (za muzej) novo tehnologijo - s pomočjo 3D skeniranja in s strojno izdelavo modela s CNC rezalnikom. Kopijo je nato prevzel BIC Ljubljana, ki je izvedel peko malega kruhka in vse faze izdelave testa pred tem. Rezultat je čudovit mali kruhek v obliki srca, težak kar 300 g, kar je kar deset krat več kot običajni mali kruhki. Idejno zasnovo za projekt mali kruhek sta pripravili Katja Orehek Hati, BIC Ljubljana in mag. Maja Kostric Grubišić, SEM. Iz SEM so pri projektu sodelovali še restavratorja Gregor Kos, Žiga Rehar in kustosinja dr. Bojana Rogelj Škafar, ki je pred izvedbo svetovala in model malega kruhka pomagala izbrati. Pri razvoju končnega izdelka na BIC Ljubljana pa so sodelovali Andrej Molk, Katja Orehek Hati in Eva Grohar Gros ter študenti gostinstva in turizma. V razvoj so bile vključene različne faze, in sicer od preizkušanja različnih receptur iz bogate slovenske kulinarične dediščine, prilagajanje le-teh, priprava ustreznih deklaracij z navedenimi alergeni in vsemi ostalimi elementi, ki so obvezni, izbor ustrezne in predvsem trajnostne embalaže itd. Ob odličnem sodelovanju SEM in BIC Ljubljana so nastala prav posebna dišeča medena srca, ki so na voljo v novi Trgovini SEM.