Medobčinska matična knjižnica Žalec, 5. oktober 2023 ― V četrtek, 5. oktobra 2023, nam je v Občinski knjižnici Polzela svojo prvo kuharsko knjigo predstavila mlada Polzelanka Vita Vybihal, ki trenutno stanuje na Bledu, je kulinarična blogerka in ustvarjalka kulinaričnih vsebin. Pred leti je zbolela za atopijskim dermatitisom. Ker ji klasična zdravila niso zares pomagala, je začela raziskovati, kako bi si lahko pomagala sama. Eksperimentirala je s spremembo načina prehranjevanja od vegetarijanskega do veganskega, s tem pa stopila na kulinarično pot, ki je v njej prebudila ljubezen in strast do ustvarjanja v kuhinji. Ideje za knjigo je zbirala že med študijem ...